Stroganov di carne di alce con salsa ai mirtilli e ginepro
Karuliha Strooganov pohla-kadakamarjakastmega
46,90 €
Restaurant Troika · Tallinn
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi56%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Venison preparato in stile Stroganov, accompagnato da una salsa a base di mirtilli rossi e ginepro.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- venison
- mirtilli rossi
- ginepro
- panna acida
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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