Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Gnocchi de pâine artizanale pe ragout cremos de ciuperci de pădure

Gnocchi de pâine artizanale pe ragout cremos de ciuperci de pădure

Hausgemachte Serviettenknödel auf cremigem Waldpilzragout

16,90 EUR

Möhringer Hexle · Stuttgart

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grăsimi55%
    55%
  • Carbohidrați37%
    37%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Găluște de pâine care au fost poșate și apoi servite într-un sos bogat și cremos de ciuperci de pădure.

Bucătărie
Germană

Ingrediente tipice

  • pâine
  • lapte
  • ciuperci
  • cremă
  • ceapă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Austria / Germania / Cehia

Despre clasicul serviettenknödel. Localul servește propria versiune.

serviettenknödel
© Hutschi · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Austria / Germania / Cehia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Möhringer Hexle