Canederli al tovagliolo fatti in casa su ragù cremoso di funghi di bosco
Hausgemachte Serviettenknödel auf cremigem Waldpilzragout
16,90 €
Möhringer Hexle · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine8%
- Grassi55%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Canederli di pane che sono stati bolliti e poi serviti in una ricca salsa cremosa ai funghi di bosco.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- pane
- latte
- funghi
- panna
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Austria / Germania / Repubblica Ceca
Sul classico serviettenknödel. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Austria / Germania / Repubblica Ceca
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