Carpaccio de ƙolrabi cald / marinadă de portocale și miere / brânză de capră proaspătă bio / măsline Kalamata
Warmes Kohlrabicarpaccio / Orangen-Honigmarinade / Bio Ziegenfrischkäse / Kalamataoliven
22 EUR
Bei den Steins · Stuttgart
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine12%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată caldă cu kohlrabi feliat subțire, glazurat cu o vinaigretă de citrice și miere, presărată cu brânză de capră cremoasă și măsline.
Ingrediente tipice
- kohlrabi
- suc de portocale
- miere
- brânză de capră
- măsline kalamata
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?