Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de porc care au fost gătiți lent într-un lichid până când au devenit fragedi și suculenți.
- Bucătărie
- German
Ingrediente tipice
- obrajii de porc
- vin roșu
- fond
- legume rădăcinoase
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Obrazi de porc la cuptor: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Amadeus Restaurant & Bar