Obrazi de porc la cuptor: ce este și unde se mănâncă
Geschmorte Schweinebäckle
Obrajii de porc care au fost gătiți lent într-un lichid până când au devenit fragedi și suculenți.
6 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- German
Ingrediente tipice
- obrajii de porc
- vin roșu
- fond
- legume rădăcinoase
- ceapă
Unde se mănâncă
Stuttgart
- Wirtshaus Zum Spätzleschwob by FreCla Geschmorte Schweinsbäckle20,90 EUR
- Amadeus Restaurant & Bar Geschmorte Schweinebäckle19 EUR
- Rostbraterei TSV Korntal Vereinsgaststätte Geschmorte Schweinebäckle22,90 EUR
Londra
- The Bobbin Braised pork cheeks26,50 GBP
Cracovia
- Talerz Braised Pork Cheeks69 PLN
Leipzig
- Gaststätte Kollektiv Geschmorte Schweinebäckchen19,50 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.