Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine35%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de pui sau curcan, care este de obicei sotaț sau la grătar. Are o textură bogată și cremoasă.
Ingrediente tipice
- ficat de pasăre
- unt
- ceapă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?