Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini35%
- Masti60%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pileća ili pureća jetra koja se obično sautea ili peče. Ima bogatu, kremastu teksturu.
Tipični sastojci
- jetra peradi
- maslac
- luk
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?