Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine35%
- Grassi60%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato di pollo o tacchino che viene tipicamente saltato o grigliato. Ha una consistenza ricca e cremosa.
Ingredienti tipici
- fegato di pollame
- burro
- cipolle
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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