Tartar de somon cu ulei de citrice și boabe roz
TARTARE DE SAUMON À L'HUILE D'AGRUMES ET BAIES ROSES
23 EUR
Le Dahu · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine30%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon crud tocat fin, condimentat cu ulei infuzat cu citrice și piper roz.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- somon
- ulei de citrice
- piper roz
- șalotă
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?