Lachstatar mit Zitrusöl und rosa Beeren
TARTARE DE SAUMON À L'HUILE D'AGRUMES ET BAIES ROSES
23 €
Le Dahu · Straßburg
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß30%
- Fett67%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehackter roher Lachs, gewürzt mit Zitrusöl und rosa Pfefferkörnern.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Lachs
- Zitrusöl
- rosa Pfefferkörner
- Schalotten
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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