Trufă de vară
Truffe d’Été
13,90 EUR
Caupona · Strasbourg
Plat compus din trufă de vară, parmezan și rucola.
Valori nutriționale
≈ 1.150 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine13%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tartă sărată cu trufe de vară, brânză parmezan și rucola proaspătă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- trufe de vară
- parmezan
- rucola
- crème fraîche
- făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?