Tartufo estivo
Truffe d’Été
13,90 €
Caupona · Strasburgo
Piatto composto da tartufo estivo, parmigiano e rucola.
Valori nutrizionali
≈ 1150 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine13%
- Grassi49%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta salata con tartufo estivo, parmigiano e rucola fresca.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- tartufo estivo
- parmigiano
- rucola
- crème fraîche
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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