Sommertrüffel
Truffe d’Été
13,90 €
Caupona · Straßburg
Gericht bestehend aus Sommertrüffel, Parmesan und Rucola.
Nährwerte
≈ 1.150 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß13%
- Fett49%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Tarte mit Sommertrüffel, Parmesan und frischem Rucola.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Sommertrüffel
- Parmesan
- Rucola
- crème fraîche
- Mehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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