Semicentenar de escargot à l’Alsacienne
Demi-douzaine d’escargots à l’Alsacienne6 Weinbergschnecken - 6 Snails
10 EUR
Au Gutenberg · Strasbourg · 6
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine17%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Six land snails prepared in a traditional Alsatian style, typically baked with garlic and herbs.
- Bucătărie
- French (Alsatian)
- Origine
- Alsace
Ingrediente tipice
- snails
- garlic
- parsley
- butter
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?