Parfait de ficat de pui, cornichons, prune poșate
Kycklingleverparfait, cornichons, spritkokta plommon
95 SEK≈ 8,55 EUR
The Hills · Stockholm
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine10%
- Grăsimi84%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O untaremoala, cremoasă, făcută din fegățele de pui. Este adesea însoțită de elemente acide, cum ar fi cornichons sau fructe, pentru a echilibra bogăția gustului.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- fegată de pui
- smântână
- cornichons
- prune
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?