Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine22%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză tradițională din Orientul Mijlociu, care este maturată și acoperită cu ierburi uscate precum za'atar. Este servită de obicei în bucăți mici cu legume și ulei de măsline.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- Levant
Ingrediente tipice
- brânză de oaie
- cimbru
- sumac
- ceapă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Shanklish: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Café Corniche