Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß22%
- Fett73%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller nahöstlicher Käse, der gereift und mit getrockneten Kräutern wie Za'atar überzogen ist. Er wird typischerweise in kleinen Stücken mit Gemüse und Olivenöl serviert.
- Küche
- Levantine
- Herkunft
- Levant
Typische Zutaten
- Schafmilchkäse
- Thymian
- Sumach
- Zwiebel
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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