Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine22%
- Grassi73%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale formaggio medioorientale stagionato e ricoperto di erbe essiccate come lo za'atar. Viene tipicamente servito in piccoli pezzi con verdure e olio d'oliva.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Levante
Ingredienti tipici
- formaggio di latte ovino
- timo
- sumac
- cipolla
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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