
RAVIOLI DELLA DALMA
24 EUR
Restaurant Zrno Soli · Split
Ravioli artizanale cu miel de Pag, sos de iaurt de capră, demiglace, mazăre, mărar și crumble de pară.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine17%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ravioli artizanale umplute cu miel de Pag, servite cu sos de iaurt de capră, demiglace, mazăre, mărar și crumble de pară.
- Bucătărie
- Croaciană (Dalmatiană)
Ingrediente tipice
- miel
- paste
- iaurt de capră
- mazăre
- mărar
- pară
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?