RAVIOLI DELLA DALMA

24 €

Restaurant Zrno Soli · Split

Hausgemachte Ravioli mit Pag-Lamm, Ziegenjoghurt-Sauce, Demiglace, Erbsen, Dill und Birnen-Crumble.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß17%
17%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate33%
33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Pag-Lamm, serviert mit Ziegenjoghurt-Sauce, Demiglace, Erbsen, Dill und Birnen-Crumble.

Küche: Kroatisch (Dalmatiner)

Typische Zutaten

Lamm
Pasta
Ziegenjoghurt
Erbsen
Dill
Birne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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