RAVIOLI DELLA DALMA
24 €
Restaurant Zrno Soli · Spalato
Ravioli fatti in casa con agnello dell'isola di Pag, salsa allo yogurt di capra, demiglace, piselli, aneto e crumble di pane.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine17%
- Grassi50%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ravioli fatti in casa ripieni di agnello di Pag, serviti con salsa allo yogurt di capra, demiglace, piselli, aneto e crumble di pera.
- Cucina
- Croata (Dalmata)
Ingredienti tipici
- agnello
- pasta
- yogurt di capra
- piselli
- aneto
- pera
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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