Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Tocăniță dalmatiană "Buzara"

Tocăniță dalmatiană "Buzara"

Dalmatian stew "Buzara"

27 EUR

Cicibela Food and Wine Bar · Split

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grăsimi47%
    47%
  • Carbohidrați16%
    16%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O tocăniță tradițională de fructe de mare preparată cu usturoi, pătrunjel, oțet și vin alb.

Bucătărie
Croacian (Dalmatian)
Origine
Dalmația, Croația

Ingrediente tipice

  • moluște
  • pește
  • usturoi
  • pătrunjel
  • vin alb
  • ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Cicibela Food and Wine Bar