Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß37%
- Fett47%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Meeresfrüchte-Eintopf, zubereitet mit Knoblauch, Petersilie, Essig und Weißwein.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
- Herkunft
- Dalmatien, Kroatien
Typische Zutaten
- Schalentiere
- Fisch
- Knoblauch
- Petersilie
- Weißwein
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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