Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Foaie de gâscă

Foaie de gâscă

Гъши дроб

29 EUR

Ресторант "При орлите" · Sofia · 180 г

Foaie de gâscă cu ananas glazat, mango și sos Baileys.

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Istoria preparatului

Franța / Egiptul Antic

Foie gras
© Nikodem Nijaki · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Franța / Egiptul Antic
Mai mult

Foie gras (/ˌfwɑːˈɡrɑː/, termen în franceză pentru „ficat gras”) este un produs de mâncare, considerat de lux. Foie gras este făcut din ficatul de rață sau de gâscă.

Fragment din articolul Wikipedia „Foie gras” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Foaie de gâscă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ресторант "При орлите"