Foie Gras Terrine de rață
ФОА ГРА ТЕРИН ОТ ГЪШИ АРОБ
17,90 EUR
Constantinoff RestoBar · Sofia · 200 г
Terrine de rață cu ceapă caramelizată și salată de sfeclă.
Valori nutriționale
420 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine6 g
- Grăsimi38 g
- Carbohidrați12 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pate sărat și bogat, făcut din ciuperci, adesea preparat prin gătire lentă și presare într-o formă de terrine. Este servit de obicei rece, cu acompaniamente precum ceapă caramelizată și sfeclă roșie.
Ingrediente tipice
- ciuperci
- ceapă
- sfeclă roșie
- unt
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?