
Pâine albă cu maia
Бял хляб с квас
2,59 EUR
BLEND Bar & Dinner · Sofia · 100 гр.
- Cereale care conțin gluten
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine13%
- Grăsimi4%
- Carbohidrați83%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pâine clasică făcută din făină de grâu fermentată cu un starter natural de maia. Se caracterizează printr-o crustă crocantă și un interior moale și aerat, cu o ușoară aciditate.
Ingrediente tipice
- făină de grâu
- apă
- sare
- maia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?