Bijeli hljeb od kvasca
Бял хляб с квас
€ 2.59
BLEND Bar & Dinner · Sofija · 100 гр.
- Žitarice koje sadrže gluten
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini13%
- Masti4%
- Ugljikohidrati83%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični hljeb napravljen od pšeničnog brašna fermentisanog prirodnim kvascem. Karakterišu ga hrskava korica i mekan, vazdušast unutrašnji dio s blagim kiselkastim okusom.
Tipični sastojci
- pšenično brašno
- voda
- so
- prirodni kvasac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?