Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine35%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată fragedă de ceafă de căprioară care a fost gătită lent pentru a asigura finețea și aroma.
Ingrediente tipice
- ceafă de căprioară
- ierburi
- supă
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?