Langsam gegartes Hirschschulterfile
БАвНО ГОТВЕНА ПЛЕШКА ОТ ЕЛЕН
19 €
Beso Bar & Dinner · Sofia · 400гр.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß35%
- Fett55%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zarter Schnitt aus der Hirschschulter, der langsam gegart wurde, um Weichheit und Aroma zu gewährleisten.
Typische Zutaten
- Hirschschulter
- Kräuter
- Brühe
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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