Spalla di cervo cotta lentamente
БАвНО ГОТВЕНА ПЛЕШКА ОТ ЕЛЕН
19 €
Beso Bar & Dinner · Sofia · 400гр.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine35%
- Grassi55%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tenero taglio di spalla di cervo cotto lentamente per garantirne morbidezza e sapore.
Ingredienti tipici
- spalla di cervo
- erbe aromatiche
- brodo
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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