Jamón ibérico de bellota

Șuncă iberică de pădure

1/2 RACIÓN 18 EURRACIÓN 25 EUR

Rogelio León · Sevilla

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 80 g

Proteine22%
22%
Grăsimi78%
78%
Carbohidrați0%
0%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Șuncă maturată premium de la porci Iberici hrăniți cu acorn, feliată foarte subțire.

Bucătărie: Spaniolă

Ingrediente tipice

porc iberic
sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Spania / Portugalia

iberico ham — © Xemenendura · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Origine: Spania / Portugalia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Jamón ibérico de bellota: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Rogelio León