Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă cremă de roșii groasă și rece din Andalusia, servită cu bucățele de șuncă curată și ou fiert tare.
- Bucătărie
- Spanish (Andalusian)
Ingrediente tipice
- roșii
- pâine
- usturoi
- ulei de măsline
- șuncă
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
Despre clasicul salmorejo. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?