Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini11%
- Masti65%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gusta, hladna krem čorba od paradajza iz Andaluzije, poslužena s komadićima sušene šunke i kuhanim jajetom.
- Kuhinja
- Španac (Andaluzijski)
Tipični sastojci
- paradajz
- hljeb
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- šunka
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija
O klasičnom jelu salmorejo. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Španija
Je li vam se svidjelo jelo?