Mojama de ton de almadraba IGP Barbate
Mojama de atún de almadraba IGP Barbate
4 EUR7,50 EUR15 EUR
Malandro Sevilla · Sevilla
Mojama de ton de almadraba IGP Barbate.
Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine81%
- Grăsimi19%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de ton afumat, o delicatesă tradițională obținută prin sărarea și uscarea tonului.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Barbates
Ingrediente tipice
- ton
- sare
- tuna
- salt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?