Mojama di tonno di almadraba IGP Barbate
Mojama de atún de almadraba IGP Barbate
4 €7,50 €15 €
Malandro Sevilla · Siviglia
Mojama di tonno di almadraba IGP Barbate.
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine81%
- Grassi19%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di tonno stagionato, una delizia tradizionale ottenuta salando e asciugando il tonno.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Barbates
Ingredienti tipici
- tonno
- sale
- history
- null
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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