Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine19%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Calmari înveliti în făină sau pesmet și prăjiți în baie de ulei până devin aurii și crocanți. Sunt serviți de obicei cu lămâie sau aioli.
- Bucătărie
- Spanish
Ingrediente tipice
- calmari
- făină
- ulei
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?
CALAMAR PRÉS FRIT: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Moderna