
Care iberic în sos
CARRILLERA IBERICA EN SALSA BE
Islamorada - Tapas Restaurant Sevilla · Sevilla
Care de porc iberic servită în sos.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de porc iberic gătit lent, servit într-un sos de reducere bogat și sărat.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- obraz de porc
- vin roșu
- ceapă
- usturoi
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?