Guancia Iberica in salsa BE
CARRILLERA IBERICA EN SALSA BE
Islamorada - Tapas Restaurant Sevilla · Siviglia
Guancia di maiale Iberico servita in salsa.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine26%
- Grassi67%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guancia di maiale iberico cotta lentamente, servita in una ricca e saporita salsa di riduzione.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- guancia di maiale
- vino rosso
- cipolle
- aglio
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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