Paella valenciană
Paella valenciana
24 EUR
Gusto · Sevilla · Por persona
Paella valenciană cu iepure, pui, fasole verde și garrofón.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi26%
- Carbohidrați51%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat tradițional de orez din Valencia, gătit cu iepure, pui, fasole verde și fasole albă mare de tip lima.
- Bucătărie
- Spaniolă (Valencia)
Ingrediente tipice
- orez
- iepure
- pui
- fasole verde
- fasole garrofón
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Mai mult
Paella (spaniolă paˈeʎa) este un preparat bazat pe orez originar din zona lacului Albufera, o lagună pe coasta de est a Spaniei in regiunea Valencia.
Fragment din articolul Wikipedia „Paella” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?