Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine40%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un aliment moale, bogat în proteine, obținut prin coagularea laptelui de soia și presarea cocoloașelor rezultate.
- Bucătărie
- Chineză
- Origine
- China, vremuri antice
Ingrediente tipice
- soia
- sulfat de calciu
- apă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?