Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine39%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniță tradițională formată din carne de vită fâșii, gătită lent într-un sos pe bază de roșii.
- Bucătărie
- Spaniolă (influență cubaneză)
- Origine
- Cuba/Spania
Ingrediente tipice
- vită fâșii
- roșie
- ceapă
- ardei gras
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Ropa Vieja: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul LAGULA Canarian Kitchen