Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine35%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A highly marbled cut of Iberian pork, typically grilled or pan-seared to highlight its tenderness.
- Bucătărie
- Spanish
- Origine
- Iberian Peninsula
Ingrediente tipice
- iberian pork
- salt
- olive oil
- garlic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
SECRETO IBÉRICO: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Secreto Spanish Restobar