Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß35%
- Fett65%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A highly marbled cut of Iberian pork, typically grilled or pan-seared to highlight its tenderness.
- Küche
- Spanish
- Herkunft
- Iberian Peninsula
Typische Zutaten
- iberian pork
- salt
- olive oil
- garlic
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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