Sedano rapa, steak de țelină la cuptor cu trufe și parmezan
SEDANO RAPA, GEROOSTERDE KNOLSELDERIJSTEAK MET TRUFFEL EN PARMEZAAN
26,50 EUR
Restaurant Tosca · Rotterdam
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine10%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O felie groasă de rădăcină de țelină coaptă până devine fragedă, condimentată cu trufe și presărată cu parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- țelină
- trufe
- parmezan
- ulei de măsline
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?