Sedano rapa, bistecca di sedano rapa arrostito con tartufo e parmigiano
SEDANO RAPA, GEROOSTERDE KNOLSELDERIJSTEAK MET TRUFFEL EN PARMEZAAN
26,50 €
Restaurant Tosca · Rotterdam
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine10%
- Grassi71%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A thick slice of celeriac root roasted until tender, seasoned with truffle and topped with parmesan cheese.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Italy
Ingredienti tipici
- celeriac
- truffle
- parmesan cheese
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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