Sedano rapa, pieczony stek z selera korzeniowego z truflą i parmezanem
SEDANO RAPA, GEROOSTERDE KNOLSELDERIJSTEAK MET TRUFFEL EN PARMEZAAN
26,50 €
Restaurant Tosca · Rotterdam
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko10%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A thick slice of celeriac root roasted until tender, seasoned with truffle and topped with parmesan cheese.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- Italy
Typowe składniki
- celeriac
- truffle
- parmesan cheese
- olive oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?