Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine42%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare cu pește de apă dulce, condimentat cu mirodenii aromatice și servit cu moluște.
Ingrediente tipice
- zander
- șofran
- tuber
- muschel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?