Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine42%
- Grassi45%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pesce d'acqua dolce condito con spezie aromatiche e servito con molluschi.
Ingredienti tipici
- luccio
- zafferano
- tuber
- cozza
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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