Perdere de mare
Grijspoot Patrijs
72,50 EUR
Parkheuvel · Rotterdam
Perdere de mare cu varză murată, bacon de piept și cartof La Ratte.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pasăre de vânat servită alături de varză fermentată tradițională și porc.
Ingrediente tipice
- potârl de gri
- varză murată
- ceafă de porc
- cartof la ratte
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?